Доставка воды:+7 (495) 22-55-789

Написать письмо Карта сайта Главная страница
icq-консультант
643-32-46-37
1036 зарегистрированных
пользователей
Ваш город:
На главную
Карта сайта:
г. Москва
15 ноября
Переменная облачность, без осадков
−1
16 ноября
Переменная облачность, небольшой снег
−1
Заказ воды в Москве (495) 22-55-789 Статьи о здоровом питании Расчет нормы потребления воды на семью Прими участие в конкурсе! Вопрос - ответ! ФОРУМ
Рецепты в разделе «Первые блюда»
Минестроне по-милански

Минестроне по-милански

Ингредиенты:
- 3 ст. ложки оливкового масла;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 шт. репчатого лука;
- 2 шт. стеблей сельдерея;
- 1 шт. зеленого сладкого перца;
- 100гр. грибов;
- 1/2 шт. цукини;
- 3 шт. картофеля;
- 5 шт. помидор;
- 2 л. куриного бульона (для приготовления бульона рекомендуется использовать природную питьевую воду "Серебряная Роса") ;
- 1/2  отварной курицы; 
- 1 ч. ложка базилика; 
- 1/2 ч. ложка чабреца;
- 1/2 ч. ложка орегано;
- 1 ч. ложка соли;
- 2 стакана отварных макарон;
- сыр пармезан - по вкусу.

Приготовление:
Цукини, лук, чеснок, сельдерей и грибы нарезаем кубиками и тушим в кастрюле с толстым дном в оливковым масле до мягкости. Затем добавляем кубики помидоров и картофеля. (Помидоры очистить от кожицы).

В кастрюлю с овощами вливаем бульон, добавляем мясо курицы, базилик, чабрец, орегано, солим. Провариваем суп на слабом огне 15-20 минут почти  до полной готовности картофеля. Кладём в суп макароны, посыпаем пармезаном. Доводим до кипения и снимаем с огня.

17:08, 10.03.2010
По видам
Другие рецепты
Добавить рецепт
Комментарии
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста, пройдите регистрацию.